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今日の779がいく！は

カシオペアfm

2017.05.19

今日の779がいく！は
鮨処たけ田さんにお邪魔しました。

１週間お送りしたぶっとべ！特集。

たけ田さんのぶっとべ！はぶっとべいりそばの磯辺巻き。ぶっとべをおそばと海苔で巻いて出汁をかけた一品。おそばとぶっとべのふんわりとした食感にカリッとした衣が絶妙で、上品な味わいです！

人気メニューの茶碗蒸しはあんかけとワサビが絶妙！濃厚な味わいがさらに引き立ちます。

もちろん、お寿司もいただきました！
竹田さんに今が旬のカツオ、タイ、ウニをチョイスしてもらいましたよ、みなさんもぜひ旬の味を楽しんでください。

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