「二戸の今」をお届け中!
こんにちわ🎵
2016.08.01
こんにちわ🎵
今日から8月ですね…
毎日、夏日が続いて気分は良いのですが
店の厨房に来るとめちゃくちゃ暑くて
大変です…
今月のお店のお休みは次の通りです…
8日(月)、20日(土)~22日(月)と
させて頂きます。
9日~19日迄は休まず営業致します
ので宜しくお願いします(._.)
本日のお通しです…
鰹のたたき&ホッキ貝焼きです🎵
たまたま皮つきのカツオが入りましたので
フライパンで焼いてたたき風にしました。
貝割れ、大葉をのせポン酢でどうぞ…
ホッキ貝は醤油、みりん、酒に漬け込んでから焼いてみました…
今夜のおつまみに如何でしょうか?
今月も、皆様のお越しをお待ちしながら
今日も5時から元気に営業中です⭐
一生より…