二戸の銘柄鶏「菜彩鶏」を食す
幸の蔵
さちのくら
大ぶりな焼き鳥と鶏だし鍋が自慢です
使用する鶏肉は、すべて二戸産銘柄鶏「菜彩鶏」の鶏肉料理専門店です。蔵を改修したという重厚な店構えののれんをくぐると、まず目を引くのが太い梁。その下につくられたカウンターと戸板で仕切られた小上がりスペースがいかにも蔵の中、というムードをかき立てます。小上がりは戸板を外して20名ほどの宴会席に。2階席もあります。
店の奥では、地元の鶏肉のおいしさを知ってほしいと料理人が腕をふるいます。オススメは手羽、はさみ、モツ、つくねの定番4本セットの「幸の蔵もり」。一般の焼き鳥串より大ぶりなため「たれ」が絡みにくく、つくね以外は「しお」で。ふっくらジューシーな肉の旨みと歯ごたえが感じられます。お好みの串の注文は、温かいうちに食べられるようにと1本から注文できます。待っている間に、地酒や相性のよいワインもついついすすみそう。ベジタリアンな菜彩鶏は、肉そのものがヘルシー。その鶏ガラスープで作る鶏の水炊きは、コクがありながらもさっぱり味と好評です。お通しに出されるささみの燻製やシメに食べたい鶏の茶漬け…など、鶏肉づくしの幸がそろいます。
- 住所
- 岩手県二戸市福岡上町3-2
- 営業時間
- 17:00~24:00
- 定休日
- 日曜、連休の場合は最終日
- TEL
- 0195-23-4141
- 駐車場
- あり /5台
- 座席数
- カウンター5人、個室(小上がり)、最大20名(4部屋分け可能) ※2階席あり
- 最大人数
- 48人
- 備考
- 個室
- あり
- たばこ
- 禁煙
- ランチ
- なし
- 飲み放題
- あり
- キャッシュレス決済
- VISA・MasterCard・JCB
お店からのメッセージ
地元産の鶏肉のおいしさを味わっていだだける専門店です。大人のお客様だけでなく、ご家族でお越しいただき、お父さんのそばでおいしそうに焼き鳥をほおばるお子様の姿もしばしば。安心して食べていただける二戸の味をご提供いたします。
【付近のランドマーク】
ホテル村井から徒歩約1分