二戸の「お土産」をご紹介
二戸自慢のお土産をご紹介します。
手作りジャムシリーズ
てづくりじゃむしりーず
國分農園の手作りジャムは、地元産の果物を使い、ひと鍋ひと鍋、丁寧に手作りしています。果物の味を生かした糖度45%、甘さを控えて、素材のおいしさをそのまま味わえる低糖度仕上げのジャムです。保存料はしようしておりませんので開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
お問い合わせ先
國分農園- 岩手県二戸市
- TEL: 0195-23-1301
純情いわて南部煎餅詰合せ
じゅんじょういわてなんぶせんべいつめあわせ
志賀煎餅のせんべいづくりは、はじめから最後まで手づくり。南部小麦、自然塩等原料にこだわった商品です。
お問い合わせ先
有限会社志賀煎餅- 岩手県二戸市堀野長瀬５７−１
- TEL: 0195-23-4231
- http://www.nanbusenbei.com/
えごま南部
えごまなんぶ
自社農園で育てた「じゅうね（エゴマ）」や二戸地方を中心とする県内産じゅうねを使用し、岩手県産南部小麦粉を主原料に焼きあげました。
お問い合わせ先
有限会社志賀煎餅- 岩手県二戸市堀野長瀬５７−１
- TEL: 0195-23-4231
- http://www.nanbusenbei.com/
短角牛ハンバーグ
たんかくぎゅうはんばーぐ
低脂肪でうまみの元となるアミノ酸をたっぷり含む「いわて短角和牛」を使用しています。
お問い合わせ先
有限会社山長ミート- 岩手県二戸市石切所荒瀬５５−１１
- TEL: 0195-23-6727
- http://www.yamacho-meat.com/
もじゃっぺ餃子
もじゃっぺぎょうざ
県産小麦「ゆきちから」と雑穀の「もじゃっぺひえ」で皮を造り、もちっとした食感にジューシーな肉の相性は抜群です。
お問い合わせ先
麺'S倶楽部- 岩手県二戸市米沢字荒谷25 二戸ショッピングセンターニコア
- TEL: 0195-23-0133
北岩手古代雑穀（有機雑穀）
きたいわてこだいざっこくゆうきざっこく
循環型農業による有機栽培の雑穀で、全て在来種です。食の安全度に徹底的にこだわっています。栽培記録があり、添加物も使用していません。
お問い合わせ先
北岩手古代雑穀- 岩手県二戸市米沢字荒谷70
- TEL: 0195-23-6591
北岩手古代雑穀（粉）
きたいわてこだいざっこくこな
「たかきび」と「南部小麦」を粉にしました。へっちょこだんご、ひっつみなど郷土料理にも最適。風味が格別です。
お問い合わせ先
北岩手古代雑穀- 岩手県二戸市米沢字荒谷70
- TEL: 0195-23-6591
北岩手古代雑穀
きたいわてこだいざっこく
雑穀は栽培期間中無農薬栽培で、肥料は堆肥が中心の雑穀です。栽培記録があり添加物も使用していません。
お問い合わせ先
北岩手古代雑穀- 岩手県二戸市米沢字荒谷70
- TEL: 0195-23-6591
そばえ庵醤油
そばえあんしょうゆ
昔から地域で受け継がれてきた伝統の作り方により二戸産の麦や大豆で作った手作りしょう油です。
お問い合わせ先
米田工房そばえ庵- 岩手県二戸市下斗米十文字２４−２
- TEL: 0195-23-8411
幸せの黄色い雑穀おはぎ
しあわせのきいろいざっこくおはぎ
二戸の雑穀が素朴で優しい和菓子になりました。雑穀いなきびをついてお餅にし、小豆餡を包んだおはぎです。 「幸せの黄色いおはぎ」は２種類。黄色は外側がいなきび餅で中が小豆餡、黒色は外側が小豆餡で中がいなきび餅。
お問い合わせ先
二戸高原農場- 岩手県二戸市足沢字狐森34
- TEL: 0195-28-2354
- http://www.ninohe-kogen.com/
金田一まんじゅう
きんだいちまんじゅう
金田一温泉の座敷わらしの亀麻呂さんはまんじゅうが大好物だといわれております。こんな感じのまんじゅうかなと作ってみました。亀麻呂さんと一緒にご賞味ください。
お問い合わせ先
藤萬菓子舗- 岩手県二戸市金田一駒焼場１５−９
- TEL: 0195-27-2440
- http://fujiman.ftw.jp/
のへりん
のへりん
地元産の原材料で、手作りの果物和スイーツをおみやげ等にしたいと商品化しました。りんごを中心とした原材料、二戸産の桑茶、米粉を使い、一つ一つ手作りでかわいらしくりんごの形にした「まんじゅう」です。まんじゅうと言っても、上用粉がはいっているので「もちっと感」のある商品となりました。1個1個多少の形は違いますが、これも「手づくり」ということで、お客様には伝えております。味については、「甘酸っぱい」和スイーツです。
お問い合わせ先
藤萬菓子店- 岩手県二戸市金田一駒焼場１５−９
- TEL: 0195-27-2440
- http://fujiman.ftw.jp/
